Parcours Bartender Initial

Le parcours bartender initial est le premier pas pour commencer une carrière dans la profession du bartender spécialisé dans les cocktails.

Suivi par des formateurs qualifiés et grâce au programme qui vous fournira des méthodes, des notions techniques et de la compétence pratique, vous pourrez être en mesure d’être opérationnel derrière un comptoir dès la fin de la formation.

Programme de formation du parcours Bartender Initial

La formation de base pour devenir un Barman !

Descriptif

Durée de la formation : 5 jours (7H/par jour)

Horaires : 9H-13H et 14H-17h

Parcours idéal pour tout candidat souhaitant découvrir ou approfondir ses connaissances et compétences dans le métier de Barman. Alliant pratique et théorie, vous vous exercerez dans un environnement sain et parfaitement équipé.

Le nombre de candidat par session est limité afin de permettre un réel suivi selon le profil du candidat (du débutant au plus experimenté).

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de formation

Objectif

Ce parcours combiné vous apportera les prérequis indispensables à la réussite votre projet professionnel.

De l’ensemble des mécaniques fondamentales relatives à la réalisation de cocktails en passant par la compréhension du besoin client et l’animation de votre poste de travail. Le parcours sera completé par la mixologie qui est une discipline qui fond la gastronomie au monde du bar. Vous serez, à l’issue de ce parcours, compétent et motivé pour travailler sur le marché des cocktails et dans le monde du bartending.