BBS - Barista Bartender Solutions

Parcours Bartender Avancé

Le parcours avancé a été conçu pour permettre aux bartenders d’orienter leurs habilités à un niveau supérieur en terme de dextérité de préparation des cocktails, d’ingrédients employés et d’équipements utilisés dans un objectif global de démonstration des connaissances acquises en mixologie et des habilités pratiques acquises en flair bartending. Le cours se concentrent sur la partie théorique et sur la pratique professionnelle du métier de barman.

Programme de formation du parcours Bartender Avancé
Une formation pour passer à l'étape supérieure
Descriptif

Durée de la formation : 7 jours (7H/par jour)

Horaires : 9H-13H et 14H-17H

Parcours intégral, ouvert à tous les profils intéressés aux différentes compétences, connaissances et animations que réserve le métier de Bartender. Ce parcours intègre 3 modules de formation, le bartending, la mixologie et le flair. Alliant pratique et théorie, vous serez formé dans un environnement agréable et parfaitement équipé.

Le nombre de candidat par session est limité afin de permettre un réel suivi selon le profil du candidat (du débutant au plus expérimenté)

Objectif

L'objectif principal de ce parcours, regroupant les 3 disciplines indispensables au profil d'un bartender complet, est de vous former professionnellement sur toutes les compétences et connaissances technico-pratiques nécessaires au métier du bartending. Ce parcours combiné vous offrira toutes les clefs pour que vous puissiez garantir un standard de qualité optimal sur l'ensemble des services que vous proposerez à votre clientèle.

Centre de formation
pour barista et bartender
à Aix en Provence & Paris
Avantages de la formation du parcours Bartender Avancé

Equipement individuel professionnel :
75% de pratique effective et 25% de théorie

Meilleurs équipements disponibles actuellement
sur le marché à disposition des élèves

Parcours avancé, permettant d'allier connaissances et pratiques professionnelles à différentes échelles

Possibilité de prise en charge

Apprentissage de plusieurs exercices permettant d'élargir ses compétences et son offre afin de satisfaire sa clientèle

Formation adaptée à tous les niveaux

CHIFFRES CLES

71*

STAGIAIRES EN 2021 (*1er trimestre)

100%

DES STAGIAIRES SONT PRETS A REFAIRE APPEL A BBS

100%

TAUX DE REUSSITE DES STAGIAIRES

100%

TAUX DE REUSSITE CQP BARMAN DU MONDE DE LA NUIT

2

CENTRES DE FORMATION

95,75%

TAUX DE SATISFACTION DES STAGIAIRES

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